symbiofoods

  • ¨ Regionale Edelpilze

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symbiofoods GmbH 
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37083 Göttingen

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Mail: p.morawitz(at)symbiofoods.de 
Web: www.staging.symbiofoods.de

 

 

 

symbiofoods - das sind die zwei studierten Biologen Matthias & Jannis und der Wirtschaftswissenschaftler Paul. Das junge Start up möchte biozertifizierte Edelpilze wie den Kräuterseitling vor Ort ressourcenschonend anbauen und möglichst verpackungssparend vertreiben. Die Pilzfarm hat ihren Standort in Reinhausen. Noch wird dort getüftelt und optimiert, ab Juni 2022 soll es dann in den vor allem regionalen Verkauf der Edelpilze gehen.

Besonderheiten:

  • Regionale Substrate aus ökologischem Anbau
  • Forschung an Wiederverwertung von verbrauchtem Pilzsubstraten
  • Von der Spore bis zum fertigen Pilz wirklich regional
  • Zertifizierter Biobetrieb (Bioland Anerkennung in Planung)